Entscheidung steht kurz bevor Wiesn-Beben: Wer übernimmt das Paulaner-Festzelt?
Das Rennen um eines der größten Zelte auf dem Oktoberfest geht in die heiße Phase. Wer wird der neue Wirt des Paulaner-Festzelts?
Die Wiesn steht vor einem Generationswechsel: Arabella Schörghuber verabschiedet sich nach der diesjährigen Wiesn aus dem Festzelt-Geschäft – und mit ihr wird auch das traditionsreiche Wirtshaus Spöckmeier am Marienplatz neu vergeben. Mehr als 20 Jahre hatte Schörghuber die Leitung inne – wer ihre Nachfolge antritt, soll am Mittwoch, 21. Mai 2025, offiziell bekannt gegeben werden.
Wie aus einer Pressemitteilung hervorgeht, lädt die Paulaner-Brauerei am Mittwochvormittag zur Pressekonferenz am Nockherberg, um den neuen Namen zu präsentieren. Der Termin wird mit Spannung erwartet – nicht nur in der Münchner Gastro-Szene, sondern vor allem auch im Umfeld der Wiesn.
Lorenz Stiftl wird als Favorit gehandelt
Laut einem Bericht der "tz" zählt der Münchner Gastronom Lorenz Stiftl zu den möglichen Kandidaten. Stiftl betreibt das Hackerhaus und das Volkssängerzelt Schützenlisl auf der Oidn Wiesn – und galt bereits bei früheren Zeltvergaben als aussichtsreicher Anwärter. Ob er diesmal zum Zug kommt, ist offen. Er selbst äußerte sich bislang nur vage: "Lassen wir uns überraschen", wird er von der "tz" zitiert.
Auch die Namen anderer Münchner Gastrogrößen sind im Gespräch, doch offiziell ist bislang nichts bestätigt. Klar ist nur: Wer das Paulaner-Zelt übernimmt, bekommt nicht nur ein Stück Wiesn-Geschichte – sondern einen der prestigeträchtigsten Jobs im Münchner Gastrobetrieb.
Die Wiesn 2025 geht vom 20. September bis zum 5. Oktober 2025 und findet wie in jedem Jahr auf der Münchner Theresienwiese statt.
- Pressemitteilung Paulaner Brauerei, 19. Mai 2025
- tz.de: "Nach Wiesn-Paukenschlag: Wer schnappt sich das freie Zelt?"
