Was sich für Besucher ändert Wirt der Tegernseer Hütte übergibt an neue Pächter
Nach über drei Jahrzehnten gibt es auf der beliebten Tegernseer Hütte einen Betreiberwechsel: die neuen Pächter sind alte Bekannte.
Michl Ludwig hat nach 31 Jahren als Wirt der Tegernseer Hütte seine Ära beendet. Der 63-Jährige übergab den Schlüssel an ein neues Pächter-Duo, Andreas Hauber und Sebastian Bailey. Das berichtet der "Münchner Merkur". Die beiden übernehmen damit eine der bekanntesten Berghütten in den bayerischen Alpen, die auf 1.650 Metern zwischen Ross- und Buchstein thront – und ein beliebtes Ausflugsziel bei Münchnern ist.
"Die kennen sich aus und wissen genau, worauf sie sich einlassen", sagt Ludwig über seine Nachfolger, die bereits seit Jahren als Mitarbeiter auf der Hütte tätig waren. Auch die Sektion Tegernsee des Deutschen Alpenvereins, der die Hütte gehört, zeigt sich zufrieden mit der neuen Lösung. "Wir mussten gar nicht erst nach neuen Betreibern suchen", erklärt Sektionsvorsitzender Rainer Toepel. Hauber und Bailey hätten schon früh Interesse an der Nachfolge signalisiert.
Herausforderung auf 1.650 Metern
Die Tegernseer Hütte, bekannt für ihre exponierte Lage, stellt besondere Anforderungen an ihre Betreiber. Einkäufe und Materialien müssen aus dem Tal transportiert werden, die letzten 400 Höhenmeter bewältigt eine Materialseilbahn. "Das ist schon ein anderer Aufwand als eine Wirtschaft im Tal", sagt Toepel.
Dennoch gilt die Hütte als Glücksgriff: Sie wurde während der Pandemie umfangreich saniert und modernisiert. Eine neue Kläranlage und eine aufgerüstete Photovoltaik-Anlage gehören laut Betreibern zu den jüngsten Projekten, auch für die kommenden Jahre sind kleinere und größere Arbeiten geplant.
Neue Pächter mit Erfahrung
Andreas Hauber (44) und Sebastian Bailey (32) kennen die Abläufe auf der Tegernseer Hütte genau. Beide haben jahrelang im Service und in der Küche mitgearbeitet. "Wir freuen uns auf die Aufgabe, haben aber auch Respekt davor", erklärt Hauber dem "Merkur". Ihr Ziel sei es, eine gute Atmosphäre zu schaffen, in der sich sowohl Gäste als auch Mitarbeiter wohlfühlen. Unterstützung durch Aushilfskräfte sei jedoch weiterhin gefragt.
Was das Konzept betrifft, wollen die neuen Wirte Bewährtes beibehalten. Auch die ausschließliche Wasserversorgung durch Regenwasser. "Das ist ja unter dem Michl alles so gewachsen und geworden", betont Hauber. Kleine Änderungen, etwa beim Essensangebot, seien aber denkbar. Die Hütte wird 2025 vom 17. Mai bis zum 8. November geöffnet sein, außer von Sonntag auf Montag sind täglich Übernachtungen möglich.
Michl Ludwig selbst plant keinen vollständigen Rückzug. "Vielleicht suche ich mir eine kleine Alm mit ein paar Tischen und almtypischen Speisen – aber einige Nummern kleiner als bisher", sagt er. Gleichzeitig bietet er seinen Nachfolgern an, bei Bedarf mit Rat und Tat zur Seite zu stehen.
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- merkur.de: Wirt der Tegernseer Hütte hört nach 31 Jahren auf – Neue Pächter kennen das Adlernest gut
- tegernseerhuette.de