Lang gehegter Traum Bayern-Star eröffnet eigenes Café in München
Während einer schweren Verletzung entfacht Jovana Damnjanovićs Liebe für Kaffee. Nun eröffnet die Spielerin des FC Bayern ein eigenes Café in München.
Fußballerin Jovana Damnjanović sorgt bereits für die Zeit nach ihrer Karriere und baut sich ein zweites Standbein auf. Noch in dieser Woche eröffnet die 30-Jährige vom FC Bayern gemeinsam mit ihrem Mann Tomi ihr eigenes Café. Ab Donnerstag, 9. Januar, können sich die Gäste in der "nine fine roastery & bar" in der Hirschgartenallee in Neuhausen-Nymphenburg auf verschiedene Kaffeespezialitäten, selbst gebackenen Kuchen, Bowls, Focaccia-Variationen und Antipasti freuen.
Mit der Eröffnung des Cafés erfüllt sich die gebürtige Serbin, die bereits seit elfeinhalb Jahren in Deutschland spielt, einen lange gehegten Traum. Schon ihrer Mutter betrieb einst in Belgrad einen kleinen Kaffee-Shop. "Da habe ich ihr immer zugeschaut, wie sie den Kaffee zubereitet und dabei das Treiben im Laden beobachtet", erzählte sie einst in einem Interview mit dem FC-Bayern-Blog "Miasanrot".
Liebe für Kaffee entfacht während schwerer Verletzung
Als Serbin sei ihr das Kaffee-Trinken praktisch in die Wiege gelegt worden, führte sie weiter aus. "Es gehört zu unseren Traditionen, dass man sich trifft und zusammen Kaffee trinkt. Noch mehr, als es in Deutschland der Fall ist." Bereits mit 17 oder 18 Jahren habe sie angefangen, sich für Kaffee zu interessieren. So richtig ernst wurde es allerdings erst im Jahr 2020.
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Damals erholte sich Damnjanović gerade von einem Kreuzbandriss und gönnte sich in dieser Zeit eine Siebträgermaschine für zu Hause. In der Folge beschäftigte sie sich immer mehr mit dem Thema und entdeckte nach und nach die Welt des Kaffees, ehe sie sich zwei Jahre später dazu entschied, eine Ausbildung als Coffee Connoisseur, Coffee Roaster und Coffeeologist zu absolvieren.
Damnjanović will auch selbst hinter der Theke stehen
Im vergangenen Januar brachte sie schließlich unter dem Namen "nine fine roastery" – in Anspielung auf die Rückennummer neun, die sie beim FC Bayern auf dem Trikot hat – ihren eigenen Kaffee auf den Markt. Die unterschiedlichen Sorten tragen dabei allesamt Namen mit Fußballbezug. So gibt es unter anderem "Match Day" (Zartbitterschokolade Pflaume-Karamell), "Verlängerung" (Pfirsich-Vanille Karamell), "Meister Blend" (Brownie, Cookies, Popcorn) oder "Kick-Off" (Dattel-Zitronenschale Haselnuss).
Nachdem die Verkäufe über den Online-Shop so gut liefen, entschieden sich Damnjanović und ihr Mann schließlich, nun mit dem eigenen Café den nächsten Schritt zu gehen. Dabei will die Fußballerin nicht nur als Werbegesicht fungieren, sondern so oft es geht und wie es der Spielplan eben zulässt, selbst hinter der Theke stehen, erklärte sie im Gespräch mit der "Abendzeitung".
- abendzeitung-muenchen.de: "'Kaffee ist meine zweite große Leidenschaft': Neues Café von FC-Bayern-Star in München"
- instagram.com: Beiträge von @ninefineroastery
- miasanrot.de: "Jovana Damnjanović im Interview: 'Lea ist nicht meine Konkurrentin'"
- ninefine.de: "Meine Kaffee-Geschichte"
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